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元旦快乐
2022-01-01
白酒知识之中国酒文化...
2020-04-25
“曲”催酒香,想知道曲在酿酒中有什么作用吗?接下来给大家揭秘?
2020-04-20
衡水七喜酒业“浓香型”调酒师“张金修”简介
2018-11-19
张金修,1963年5月17日生,安徽亳州人,中共党员,《中国白酒》杂志技术专家组常务委员,国家一级品酒师,高级酿造师,高级勾调师,现任济南金醉福酒厂总工程师。 该同志自小受父亲(父亲曾在安徽皖酒集团上班,现已退休)的影响,对白酒产生了浓厚的兴趣。毕业后在酒厂工作,一直从事白酒的酿造、勾调、品评工作,多次到四川、江苏、河南、贵州茅台镇等地酒厂实地考察,进行技术交流,把学到的经验应用到生产中,并多次